„Kurabiiki“ ist ein traditionelles Süßgebäck aus bem Balkan. Diese Kekse können in verschiedenen Formen, Größen und Geschmacksrichtungen zubereitet werden. Hier ist das Original Rezept – …
süß
Palatschinki (Палачинки)
In manchen Regionen Bulgariens nennt man die auch „katmi“, in Frankreich „Crêpe“, in Deutschland „Pfannkuchen“, aber auch „Eierkuchen“…. Manche mögen sie dick, andere (wie ich) …
Creme Caramel (kрем карамел)
Eine süße Sünde – die bulgarische Creme Caramel. Das Original Rezept zum Nachmachen.
Baniza mit Kürbis (баница с тиква)
Die erste Kürbisse sind bereits an jedem Straßenrand zu sehen und da kommt gleich die Lust auf eine Baniza mit Kürbis… Baniza macht man mit …